Produção de lúpulo diversifica rota turística em São José dos Pinhais
Em um local conhecido popularmente como Rota Turística do Caminho do Vinho, em São José dos Pinhais, surge um cultivo que foge à “regra”: dois amigos decidiram inovar ao plantar lúpulo, um dos principais ingredientes da cerveja. A iniciativa é incomum não apenas por estar inserida em uma rota tradicionalmente voltada ao vinho, mas também porque o cultivo ainda não é popular no Paraná, nem mesmo no Brasil. Segundo dados mais recentes da Associação Brasileira de Lúpulo (Aprolúpulo), referentes a 2024, o país conta com cerca de 109 produtores distribuídos em 13 estados. Mesmo com o recorde de produção de 81,3 toneladas, o Brasil ainda depende da importação de mais de 90% do lúpulo que consome.
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